La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal (Fnbs) est montée au créneau pour alerter sur la situation de la filière boulangerie au bord de l'asphyxie économique. En effet, à en croire le patron de la Fnbs, la fixation du prix du pain à 150 francs Cfa, sans mesures d'accompagnement réelles et face à l'explosion du coût des intrants, a plongé les entreprises du secteur dans une impasse. Conséquence : les boulangeries travaillent à perte. Pire, des milliers d'emplois sont menacés. Face à cette situation, la Fnbs dénonce le non-respect des engagements pris par l'État depuis deux ans ; l'absence de réponses concrètes face à une crise documentée ; et l'immobilisme des autorités qui met en péril la stabilité de la filière. La Fnbs exige dans la foulée l'application immédiate de mesures de soutien. Si tel n’est pas le cas, le secteur menace de déployer un plan d'actions national qui risque d’impacter la production et la distribution du pain. En attendant, la Fnbs fera face à la presse mercredi prochain.
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