APPROVISIONNEMENT EN PAIN : Une partie des boulangers décrète un arrêt de production les 18 et 19 mars, une autre se désolidarise

 
 
 
L’arrêt de production du pain les 18 et 19 mars prochains décrété par le Regroupement des boulangers du Sénégal (Rbs), en ces temps de Ramadan et de Carême, n’aura pas l’effet escompté, puisque la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (Fnbs) s’est démarquée de cette grève et appelle ses membres à assurer la continuité de l’approvisionnement en pain pour tous les Sénégalais.
 
 
 
Dans une note portée à la connaissance du Premier ministre, du ministre du Commerce et de l’Industrie, des boulangers et de toute la population, le Regroupement des boulangers du Sénégal (Rbs) a déposé un préavis d’arrêt de production de pain. «Nous annonçons un arrêt de production sur l'ensemble du territoire sénégalais les 18 et 19 mars 2025. Cette action sera renouvelable jusqu'à ce que nos revendications légitimes soient satisfaites», précise le communiqué qui est revenu sur les motifs à l’origine de cette grève annoncée. «Face au non-respect des engagements pris par les autorités et à l'absence de considération envers la situation critique des boulangers du Sénégal, nous, représentants des boulangers, sommes contraints de déposer un préavis d'arrêt de production. Malgré nos nombreuses démarches, notamment notre demande d'audience adressée au Premier ministre et nos courriers répétés au ministère du Commerce et de l'Industrie, nos préoccupations restent sans réponse», se désole de constater le président du Regroupement des boulangers du Sénégal. A l’en croire, la situation économique de nombreuses boulangeries est alarmante. Certaines étant déjà en faillite et d'autres confrontées à des difficultés insurmontables.
 
La Fnbs se désolidarise pour assurer la continuité de l'approvisionnement en pain
 
Seulement, en ces temps de Ramadan et de Carême, cet appel à l’arrêt de production sur le territoire national ne sera pas suivi par l’ensemble des boulangers. En effet, la Fédération nationale des boulangers du Sénégal  (Fnbs), dans un communiqué, informe qu’elle n’est pas à l’origine des appels à la grève les 18 et 19 mars et a décidé de se démarquer de cette démarche. «En ce mois béni du Ramadan et Carême, période de solidarité et de partage, la Fnbs tient à réaffirmer son engagement à assurer la continuité de l'approvisionnement en pain pour tous les Sénégalais», informe le président de la Fnbs, Amadou Gaye, qui reste néanmoins ouvert au dialogue. «La Fnbs reste ouverte au dialogue avec les autorités compétentes pour trouver des solutions durables à ces problèmes. Nous sommes conscients des difficultés rencontrées par nos membres, mais nous privilégions toujours la voie de la négociation pour préserver l'intérêt général. Nous appelons tous nos membres à maintenir leur activité et à assurer la disponibilité du pain pendant le Ramadan», ajoute le président Gaye qui n’a pas manqué de rappeler que les revendications de la Fnbs restent inchangées. «Nous demandons une transparence totale dans la fixation des prix du pain, afin d'assurer une rémunération juste pour les boulangers et un prix abordable pour les consommateurs ; nous souhaitons une procédure d'homologation plus équitable et adaptées aux réalités du terrain ; et l’application stricte du décret 2277 du 31 décembre 2019 qui encadre et réglemente le secteur», informe le patron de la Fnbs.
 
M. CISS